Cevizin Faydaları

Ceviz, yuvarlak, tek tohumlu sert kabuklu meyvedir. İçeriğinde sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller bulunur. Ceviz, omega-3 yağı açısından da diğer kabuklu kuru yemişlere göre daha yüksek değere sahiptir.  Ceviz, antioksidan bakımından çok zengindir. Antioksidan zenginliği açısından böğürtlenden sonra ikinci sırada gelir. Cevizin içeriğindeki omega 3 ve melatonin sayesinde Alzheimer ve Parkinson gibi kalp ve sinir sistemine zarar veren hastalıkların önlenmesinde de ciddi etkiye sahip olduğu belirtilmektedir. 

Cevizin Faydaları

-Bağırsakları temizler.

-İçeriğindeki yüksek lif sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

-Kabızlık sorununu giderir.

-Beyin sağlığı için faydalıdır.

-Kemik ve diş yapısının güçlenmesini sağlar.

-Akciğer hastalıklarına karşı savunma mekanizması oluşturur.

-Cilt sağlığını korur. Cildin yenilenmesini ve canlı kalmasını sağlar.

-Güçlü antioksidan kaynağıdır.

-LDL kötü huylu kolesterolü düşürür.

-Bağışıklığı artırır.